Başkan Kara “Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanımız Sayın Murat Kurum, Karabük Merkez Cuma pazarımızı ziyaret ettiler ve buranın tamamen kaldırılıp modern bir pazaryeri yapacaklarını ve bölgede trafik sorunu olmayacak şekilde yolların dizayn edileceği yönünde istişarelerde bulunduk.
Devletimiz olarak projeye tam destek verip en güzel şekilde icra edileceğine dair sözünü de almış bulunmaktayız.
Bizde esnaf odası olarak esnafımızın ve Karabük halkının refahı için tam destek vereceğimizin sözünü verdik.
Karabük’e gelerek ihtimam gösteren Devletimize
Sayın Bakanımız Murat Kurum’a,
Sn. İl başkanımız Ferhat Salt’a,
Sn. Milletvekilimiz Cem Şahin’e,
Sn. Milletvekilimiz Ali Keskinkılıç’a,
Sn. Valimiz Mustafa Yavuz’a ve
Sn. Belediye başkanımız Özkan Çetinkaya’ya
şükranlarımızı sunuyoruz” dedi.

The post Başkan Karadan, Bakan Kurum’a Teşekkür first appeared on Karabük Haber Merkezi.

Başkan Kara, Karayolları Genel Müdürlüğü Trafik Daire Başkanlığı tarafından alınan kararı sosyal medya hesabından paylaştı.

Bu konu ile ilgili uzun süredir uğraş verdiklerini ve sonunda istenilen sonucun alındığını belirten Başkan Cuma Kara “VERİLEN MÜCADELENİN KARŞILIĞI Kamyonetlerin kantardan muaf kararı Başta Genel başkanımız Ali Karaca olmak üzere tüm emeği geçenlere esnafımız adına şükranlarımızı sunuyoruz” dedi.

The post Kamyonetler Denetimlerden Muaf Olacak first appeared on Karabük Haber Merkezi.

Oda Başkanı Kara, Kurban bayramının 1 ve 2. günlerinde Karabük Belediyesi tarafından ücretsiz kurban kesimi yapılacağını hatırlatarak şunları söyledi; “Bölgemizde kurban satışı yapılan besihanelerde özellikle kurban kesimleri hijyen ortamında sağlıklı bir şekilde yapılmaktadır. Hisseler kemikli ve kemiksiz et olarak pay haline getirilmektedir. Yenice yolu üzeri Melise köyü karşısındaki Karabük Belediyesi hayvan pazarının dışında kurban satışı yapılmasına izin verilmeyecek.”

ORTAMIN HİJYENİK OLMASI ÖNEMLİ

“Değerli Karabüklü hemşerilerim, öncelikle Rabbim keseceğiniz kurbanları kabul eylesin. Bayramınız mübarek olsun” diyen Esnaf Odası Başkanı Kara “İyi bir kurban, ideal bir kurbanlık seçimiyle başlar. Daha sonra sağlık ve çevre şartlarına riayet edilerek kurban kesilmelidir. Kurban kesimleri mezbahalar, belediyelerce belirlenen kesim yerleri, özel kesimhaneler ve hususi kesim yerlerinde hijyenik bir ortamda, hayvana eziyet edilmeden, ehil insanlar tarafından gerçekleştirilmelidir.”

KIYMA ÇEKİM ÜCERTİ 15 LİRA

Sebzeciler, Balıkçılar, Kasaplar ve Pazarcılar Esnaf Odası Başkanı Cuma Kara, kurban etlerinin poşet ve benzeri kaplar içinde bekletilmemesinin önemli olduğunu, serin bir ortamda sererek bir müddet dinlendirdikten sonra buz dolabına konulması gerektiğini, aksi takdirde etin bakteri üretebileceğini ve koku yapabileceğini vurgulayarak açıklamalarını şöyle sürdürdü,

“Ayrıca kıyma çekimini kurbanı kestiğimiz gün yaptırmayalım. Etimiz en az 1 gün dinlendikten sonra kıyma çekimi yaptıralım. Kıyma çekimini meslekle alakası olmayan yerlerde yaptırmamaya özen gösterelim. Kıyma makinalarının hijyenik olmasına dikkat edelim. 1 yıl çalışmamış, içi küfle dolmuş makinalarla kıymak çekimi yapmak isteyenlere fırsat vermeyelim.
Şehrimizde geçen yıl 10 lira olan kıyma çekim ücreti 15 lira olarak belirlenmiştir. Vatandaşlarımızı bir kez daha kıyma çekimleri için kasap ruhsatı olan yada marketlerde kasap reyonu olan yerleri tercih etmelerinin önemli olduğunu vurgulamak istiyorum”

BESLENMEYE DİKKAT EDELİM

Karabük Haber Merkezi’ne konuşan Başkan Kara açıklamasında ayrıca “Bayramlar ailelerin bir araya geldiği, tatlıların hazırlandığı ve büyük sofraların kurulduğu özel günlerdir. Bununla birlikte toplum sağlığı açısından Kurban Bayramı’nda hijyen ve sağlık şartlarına gereken önemin gösterilmesi son derece önemlidir. Et tüketiminin arttığı Kurban Bayramı’nda özellikle obezite, yüksek tansiyon, kalp-damar, mide ve diyabet (şeker hastalığı) hastalığı olan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerekmektedir” ifadelerine yer verdi.

The post Başkan Kara’dan kurban öncesi önemli uyarılar first appeared on Karabük Haber Merkezi.

Kara, “Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün liderliğinde, milletimizin bağımsızlık mücadelesiyle kurulan Cumhuriyet, en büyük değerimizdir. Cumhuriyet, milletimizin özgür ve onurlu yaşama iradesini dünyaya ilan ettiği bir zaferdir” dedi.

Karabük esnafının Cumhuriyet’in temel değerlerine sahip çıktığını belirten Başkan Kara mesajında, “Cumhuriyetimizin kurucusu Atatürk ve tüm kahramanlarımızı saygıyla anıyor, esnafımız ve vatandaşlarımızın 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nı kutluyorum” ifadelerine yer verdi.

The post Sebzeciler Odası Başkanı Kara’dan 29 Ekim mesajı first appeared on Karabük Haber Merkezi.