Safranbolu Esnaf Ve Sanatkârlar Odası olarak tesciline öncülük edilen ve 21.05.2009 tarihinden itibaren korunmak üzere 18.03.2011 tarihinde “Safranbolu Safranı” menşe adı koruması ile ülkemizde tescil edilmiştir.
Safranbolu Esnaf Ve Sanatkârlar Odası olarak ‘Safranbolu Safranı’ coğrafi işaretin ekonomik, sosyal, kültürel, turizm açısından da farkındalık oluşturmak ve sürdürülebilir bir çalışma olması adına Avrupa Birliği Komisyonunda da tescilinin sağlanması için titizlik ile yapılan çalışmalarının sonucunda 11.08.2022 tarihinde ve PDO-TR-02860 sayı ile AB Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğüne başvurusu yapıldı ve 17.01.2024 tarihinde tescil edildi. Dolayısı ile ülkemizde AB Komisyonuna tescili yapılan ürünler içerisinde SAFRABOLU SAFRANI baharat kategorisinde koruması sağlanan ilk coğrafi işaret olarak kayıtlarda yerini almıştır. Zira AB Komisyonunda baharat kategorisinde 116 ürün yer almakta olup bu ürünlerden çay ve kahveyi ayrıştırdığımızda sadece baharat üzerine çalışma yapan birinci sırada yer alan Çin’dir. İkinci sırada Türkiye yer almıştır.
Antalya’da 13′ ncü Yöresel Ürünler Fuarında TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu tarafından AB Komisyonuna tescilini gerçekleştirilen ürünlerin tescil ettirenleri arasında ilk defa yer alan Safranbolu Esnaf ve Sanatkârlar Odası’nın, SAFRANBOLU SAFRANI’nın AB Komisyonunda sağladığı başarısından dolayı ödüle layık görüldü.
Bu anlamlı ödülü Hisarcıklıoğlu’ nun elinden almak üzere Safranbolu Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Muammer Dumaner, Yönetim Kurulu Üyesi Kamil Dağcı ile birlikte bu süreci özverili bir şekilde yürüten Odanın coğrafi işaret danışmanı Huriye Özener ile birlikte programa katılım sağladılar.
Safranbolu Esnaf Ve Sanatkârlar Odası Muammer Dumaner,
“Uğraşlarımızın karşılığını böylesi bir ödül ile taçlanması bizleri mutlu etti. Safranbolu’muza ve üreticilerimize hayırlı uğurlu olsun diyorum. Yerel değerlerimizin markalaşması adına çalışmalarımıza ara vermeden devam edeceğiz.” Dedi.